Sắt (Fe)
Vai trò quan trọng nhất của sắt là hoạt hóa các men của quá trình quang hợp và hô hấp, mặc dù không tham gia vào thành phần diệp lục nhưng có ảnh hưởng quyết định tới sự tổng hợp diệp lục trong cây. Hàm lượng sắt có quan hệ mật thiết đến hàm lượng diệp lục trong lá cây.
Lá cây thiếu sắt sẽ chuyển từ màu xanh sang vàng hay trắng ở phần thịt lá, trong khi gân lá vẫn còn xanh. Triệu chứng thiếu sắt xuất hiện trước hết ở các lá non, sau đến lá già, vì Fe không di chuyển được từ lá già về lá non.
Nguyên nhân thiếu Fe là do nồng độ Fe2+ hòa tan trong vùng đất cạn thấp, bị khử trong điều kiện ngập nước, các loại đất kiềm hay đá vôi có pH cao sau khi ngập nước, đất có tỷ lệ P:Fe lớn. Các loại đất có khuynh hướng thiếu Fe là các loại đất cạn trung tính, đá vôi và kiềm, các loại đất lúa nước kiềm và đá vôi có hàm lượng hữu cơ thấp, các loại đất lúa nước được tưới tiêu với nguồn nước có kiềm tính, các loại đất có sa cấu thô hình thành trên đá granit.
Cung cấp Fe cho cây thông qua việc bón gốc FeSO4 rắn hoặc phun qua lá dung dịch FeSO4 hoặc các chelate Fe….
